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Poulet tandori façon Leyden (Vidéo)

Florent Ladeyn réussit le délicat exercice d’allier saveurs indiennes et  croustillant du poulet rôti bien de chez nous. Quand les épices indiennes parfument le sacro-saint poulet rôti du dimanche, cela donne une recette de poulet

Vacarme/ La Techno Parade a 20 ans (Vidéo)

Le 19 septembre 1998 se tenait la première Techno Parade de France et évidemment, Jack Lang s’en félicitait… Inspirée de la Love Parade de Berlin, elle visait à rassembler, pour un défilé, tous les adeptes

La citadelle de Corte (Vidéo)

La Corse s’est nourrie de beaucoup de royaumes et de civilisations. Tour à tour dominée par les Romains, les Arabes, les Pisans, les Génois, le royaume d’Aragon puis la France, elle a su s’imprégner de

L’histoire du crayon (Vidéo)

Elle débute lors de la préhistoire…

Dans l’ombre de Byzance de William Dalrymple, 2002

Pendant six mois, en 1994, l’historien anglais William Dalrymple a voyagé sur les traces des chrétiens d’Orient. Pour cela, il s’est appuyé sur une chronique du VIè siècle, celle du moine Jean Moschos. Comme lui,

Depardieu et Moix au pays des Kim (Vidéo)

Yann Moix nous raconte l’odyssée de Gérard Depardieu en Corée du Nord.

GdB

EDF a eu la peau d’Hulot

En s’installant à l’hôtel de Roquelaure, Nicolas Hulot savait que la partie serait compliquée. Pourtant, il semble qu’il ait sous-estimé les difficultés de la tâche. À coup sûr, il n’a pas songé à se donner

Taxe carburants : toujours plus chère ! (Vidéo)

Envoyer ses tickets d’essence ou de gasoil à Emmanuel Macron… Voici ce que propose l’association de défense des conducteurs « 40 Millions d’automobilistes ». Via son opération « Coût de pompe » lancée cette semaine,

Victimisation à but lucratif: Hapsatou Sy aurait-elle prémédité son clash avec Zemmour?

https://www.youtube.com/watch?v=0RwfwtdwUTA   La victimisation, parfois, est un métier, une véritable entreprise de communication à but lucratif.  Depuis quelques jours, Hapsatou Sy, l’une des chroniqueuses de l’émission les Terriens du dimanche, court de plateau en plateau,

Jac Pè

Cathy Arhex

Mondialisation du goût et impérialisme culturel (Vidéo)

L’art contemporain subit une uniformisation culturelle à la mode anglo-saxonne.

Charles Gave aux retraités : “Vous allez en prendre plein la gueule”

Emmanuel Macron et le gouvernement ont-ils un problème avec les retraités ? Déjà impactés par la hausse de la CSG, ils voient désormais leur pension de retraites désindexées de la hausse de l’inflation. Concrètement, cela