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Connaissez-vous le crémet d’Anjou? (Vidéo)

Découvrez un dessert oublié très apprécié de Louis XIV : le crémet d’Anjou. Cette spécialité angevine à base d’œuf, de crème et de sucre demande un sacré coup de main pour fouetter la préparation. Remontez

Les escargots (Vidéo)

Film d’animation de Roland Topor et Laloux.  

Un clos-masure en pays de Caux (Vidéo)

Le caractère du paysage cauchois repose aussi sur la forme très particulière de son habitat rural traditionnel. Il s’agit des clos-masure, lesquels disparaissent du paysage local. Et ils sont quelques-uns à avoir décidé de les

Le strapontin du métro parisien! (Vidéo)

Quand on entre dans un wagon du métro parisien, on peut prendre place dans l’un des carrés à quatre sièges situés à droite et à gauche ou sur l’un des huit strapontins de l’entrée. Du

Au sujet des Hauts de Hurlevent (Vidéo)

Lauréate du Goncourt, Lydie Salvayre, qui, à l’occasion du bicentenaire de la naissance d’Emily Brontë, signe la préface des « Hauts de Hurle-Vent » aux éditions Pavillons poche – Robert Laffont. Un ouvrage publié pour

L’archéologie en bulles (Vidéo)

Jusqu’au 1er juillet 2019, la Petite Galerie — l’espace d’éducation artistique et culturelle du musée — , propose à son public une exposition qui fait dialoguer l’archéologie et la bande dessinée, art invité pour cette

Les remèdes à l’amour d’Ovide

https://www.youtube.com/watch?v=Tiig1K1dvE Après L’art d’aimer, le poète romain Ovide délivre une approche très pragmatique des moyens à mettre en œuvre pour «éteindre une flamme cruelle et affranchir les cœurs d’un honteux esclavage». «Venez à mes leçons,

GdB

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Simples comme des ballotines de poulet (Vidéo)

Apprenez à réaliser des ballotines de poulet maison, les farcir à votre goût et à les cuire dans un bouillon maison express transformé ensuite en une délicieuse sauce.

Que pensez-vous du théorème des quatre couleurs? (Vidéo)

En n’utilisant que quatre couleurs différentes, il est possible de colorier n’importe quelle carte découpée en régions connexes (d’un seul morceau), de sorte que deux régions adjacentes (ou limitrophes), c’est-à-dire ayant toute une frontière (et non simplement un

Où se cachent les acides gras trans? (Vidéo)

Pour commencer, on va vous parler d’acides gras un peu particuliers : les acides gras trans. Selon l’OMS, ils sont responsables chaque année dans le monde de 500 000 décès liés à des maladies cardiovasculaires.