Bernard Palissy (Vidéo)
S’il est un exemple remarquable de ce que peut un homme de génie sans culture, mais armé d’une volonté ferme et persévérante, c’est sans contredit celui qui a été donné…
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Les biscuits de notre enfance (Vidéo)
Les biscuits ont une véritable tradition française. Chaque région a sa spécialité, mais tous ces plaisirs sucrés ont en commun le bon goût de notre enfance. On vous emmène dans…
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Julia de Funès raconte son grand-père (Vidéo)
La petite fille de Louis de Funès, Julia, revient sur son enfance au côté de son grand-père, dans son château près de Nantes où, il s’est éteint d’une crise cardiaque…
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Comment être chrétien dans un monde qui ne l’est plus (Vidéo)
Voici un essai décisif, peu consensuel, fruit d’une intuition tenace : les chrétiens vont devoir prendre de fermes résolutions, intérieures et pratiques, pour résister aux fléaux de la modernité. En…
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La Madeleine Proust rend son tablier (Vidéo)
Lola Sémonin tire sa révérence. Institutrice puis comédienne, elle n’aura incarné qu’un seul rôle durant sa vie, pendant trente ans : Madeleine Proust, une paysanne du Haut-Doubs, près de la…
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Le métro du Capitole (Vidéo)
Comme beaucoup de grandes capitales mondiales, Washington, DC est doté d’un service de métro pour se déplacer rapidement à travers la ville. Mais peu de personnes savent qu’il existe, enterré…
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Struthof, le camp oublié Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=Bw-9Hq8s7Uo Le 23 novembre, jour de la libération de Strasbourg, l’armée américaine pénètre dans le camp de Natzweiler-Struthof. Installé en Alsace, région annexée par l’Allemagne, il fut l’unique camp de…
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Canard fumé au thé et aux épices (Vidéo)
Pour changer du canard laqué… essayez le canard fumé avec une méthode assez simple à mettre en oeuvre.
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Zéros gras (Vidéo)
On ne présente plus le chef Piège : 2 étoiles au Michelin pour son restaurant gastronomique parisien et membre du jury face aux candidats de l’émission Top Chef. Jean-François Piège…
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Sauvegarde du patrimoine animal breton (Vidéo)
Partons en Bretagne en plein cœur des Monts d’Arrée à la découverte d’un parc qui abrite des races bretonnes en voie de disparition. Vaches, moutons ou porcs de la région…
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