Nos brèves

Savez-vous (toujours) préparer des petits pois à la française? (Vidéo)

Cette cuisson, pourtant fort simple, semble délaissée, il ne tient qu’à vous de cuisiner à nouveau de succulents petits pois tricolores!

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Saint-Pierre de Beauvais (Vidéo)

En 1220, après l’incendie du chœur de la vieille cathédrale romane, l’évêque Milon de Nanteuil décide de s’offrir une nouvelle église dans ce nouveau style très lumineux lancé avec la…

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Le dictionnaire des anges de Gustav Davidson

Conservateur à la Bibliothèque du Congrès de Washington, Gustav Davidson a passé sa vie à rechercher les Anges dans toutes les bibliothèques du monde, nationales ou privées, y compris celles…

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Du passé faisons table pleine !

Par Charles Chaleyat   De quoi est fait ce qu’on appelle traditionnellement le patrimoine ? De tout ce que historiens, archéologues et autres ont exhumé, rassemblé, étudié, publié et exposé……

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Musée du cheval en Chine (Vidéo)

Il n’y apas qu’à Chantilly, qu’il y a un musée vivant du cheval!

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La revanche des pâtissiers! (Vidéo)

Pourquoi la pâtisserie française est-elle la meilleure du monde?

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