Struthof, le camp oublié Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=Bw-9Hq8s7Uo Le 23 novembre, jour de la libération de Strasbourg, l’armée américaine pénètre dans le camp de Natzweiler-Struthof. Installé en Alsace, région annexée par l’Allemagne, il fut l’unique camp de…
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Canard fumé au thé et aux épices (Vidéo)
Pour changer du canard laqué… essayez le canard fumé avec une méthode assez simple à mettre en oeuvre.
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Zéros gras (Vidéo)
On ne présente plus le chef Piège : 2 étoiles au Michelin pour son restaurant gastronomique parisien et membre du jury face aux candidats de l’émission Top Chef. Jean-François Piège…
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Sauvegarde du patrimoine animal breton (Vidéo)
Partons en Bretagne en plein cœur des Monts d’Arrée à la découverte d’un parc qui abrite des races bretonnes en voie de disparition. Vaches, moutons ou porcs de la région…
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Des requins et des hommes (Vidéo)
Les lagons et récifs du parc naturel de la mer de Corail en Nouvelle-Calédonie font parti des derniers espaces vierges de la planète, des écosystèmes dont le fonctionnement n’a pas…
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Des géants à Paris (Vidéo)
Une dizaine d’hommes parmi les plus grands du monde est réunie à Paris pour un weekend d’échanges. Ils ont attiré l’attention en se promenant sur les Champs Élysées. Le plus…
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