LA boulangerie-pâtisserie française de New Delhi (Vidéo)
Dans cette boulangerie-pâtisserie de New Delhi, tous les produits vendus sont typiquement français. Avec treize boutiques, L’Opéra est devenu une référence dans le pays. À la tête de cette chaîne,…
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Des brioches comme des pommes! (Vidéo)
Une recette simple et délicieuse à préparer en famille!
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Pour gagner un championnat, il prépare des frites pendant 5 jours! (Vidéo)
Luc Driesen s’est lancé un défi pour les cinq ans de sa friterie: cuisiner pendant plus de cinq jours des frites, afin de battre le record du monde. Et il…
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Visite gourmande au moulin à huile du Trel (Vidéo)
Deux bons vivants vous emmènent au fin fond du Périgord noir, dans un moulin où se fabrique une merveilleuse huile de noix !
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L’Alsace exporte presque autant de chocolat que la Suisse (Vidéo)
En Alsace, on sait transformer les fèves de cacao en bons chocolats exportés aux quatre coins du monde. Petite chocolaterie artisanale, PME historique ou géants comme Mars ou Carambar, tous…
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Des beignets sans friture? (Vidéo)
Ces gourmandises au chocolat ou aux pommes cuisent dans le four… Pour 5 gros beignets Préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos : 2 heures Ingrédients : 13…
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Des moules à la grecque? (Vidéo)
Une délicieuse entrée très ensoleillée. Ingrédients pour 2 personnes : 1 kg de moules de bouchot 3 tomates 1 citron jaune 2 échalotes 1 oignon moyen 1 gousse…
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Petit tour du monde culinaire des traditions pascales (Vidéo)
Brésil, Ukraine, Afrique du Sud, États-Unis, petit tour du monde des traditions culinaires de Pâques.
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Croissant aux écailles de pommes (Vidéo)
Une succulente petite recette pour un recyclage gourmand des “vieux”croissants un peu secs.
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