Miam

Les seniors chinois aiment le lait de chèvre en poudre français (Vidéo)

 Une délégation de distributeurs chinois  est reçue pendant deux jours en Vendée. Le groupe d’importateurs a visité le site de l’Union laitière de la Venise verte à Maillezais en Vendée.…

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Un bouquet de fleurs (de jambon) ? (Vidéo)

Un délice à offrir et à s’offrir! C’est ravissant, facile et savoureux.

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Rable de lapereau au lard fumé (Vidéo)

Avec une succulente sauce au cidre.

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Envie de gouline? (Vidéo)

Cette délicieuse tourte angevine ravira les gourmands.   Ingrédients : – 2 pâtes brisées – 500 g de champignons – 300 g d’échalotes – 400 g de rillauds – 15…

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Echapper à la malbouffe? (Vidéo)

Des cocktails d’additifs dont on ignore les effets, des prix toujours plus attractifs et des packagings parfois trompeurs : l’industrie agro-alimentaire dispose de nombreuses ficelles pour continuer à écouler des…

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Rhapsodie pour un pot-au-feu (Film d’animation)

Cuisiner est une chose, passer à table: une autre…

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Tartine de moelle aux oignons confits (Vidéo)

Parce que la moelle ne se mange pas qu’avec un pot au feu!

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Envies de ragondin? (Vidéo)

Maité Ordonez, aidée de Micheline Banzet, prépare deux recettes à base de ragondin, dit “le lièvre des marais” : un civet de ragondin, puis une terrine de ragondin.

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Thon en chartreuse (Vidéo)

L’un des plats préférés de Jean Giono. Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients : 1 kg de thon, en tranches…

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Avec cette pâte à pizza, ils vont adorer le chou fleur! (Vidéo)

La vidéo propose une suggestion de garniture mais pouvez la recouvrir de tout autres aliments ou sauces. Et si vous les faites participer à cette préparation, les plus jeunes seront…

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