Envie de garlic bread? (Vidéo)
Le garlic bread est en fait un pain aillé qui se déguste à l’apéro, avec une salade verte pour un dîner équilibré ou avec des viandes blanches. Une recette facile…
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Connaissez-vous la crépidule? (Vidéo)
Au Viviers sur Mer, établissement réputé de Cancale, la spécialité du chef Stéphane Gesbet c’est la crépidule. La Crepidula fornicata est un petit coquillage au goût de noisette et d’iode…
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Amaury Guichon, pâtissier-sculpteur (Vidéo)
Amaury Guichon est chef pâtissier chez Jean Philippe à Las Vegas. Il invente d’extraordinaires oeuvres en chocolat! Admirez sa récente création.
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Connaissez-vous les requins zèbres? (Vidéo)
Le requin zèbre affectionne les fonds sableux et coralliens peu profonds où il se pose durant la journée. Il se nourrit la nuit en chassant des crustacés et coquillages mais…
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Tielle sétoise (Vidéo)
Pour cette recette, vous pouvez acheter de la pâte à pain chez votre boulanger et utiliser des calamars (y compris surgelés) à la place du poulpe.
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La guerre du camembert est terminée! (Vidéo)
Les producteurs de lait normands et tous ceux qui produisent les fromages dans la région ont fini par se mettre d’accord après dix ans de bagarres autour des étiquettes.
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Le vin, un alcool pas comme les autres! (Vidéo)
Le puissant lobby Vin et société chercherait à nous convaincre que le vin n’est pas un alcool comme les autres…
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Connaissez-vous le poisson aux mille couleurs? (Vidéo)
Les Clarisses de Cormontreuil mangent ce qui leur est offert chaque jour, et rendent grâce pour ces bontés du Seigneur ! Ce matin soeur Pascale-François cuisinera donc carottes et poisson.…
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L’histoire merveilleuse de la pomme de terre (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=hsTeI9IAomw Après avoir vu ce dessin animé plein d’humour, vous saurez tout sur l’histoire de la pomme de terre ! D’où elle vient, comment elle a débarqué en Irlande grâce…
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