La cuisine anglaise et américaine au XIXème siècle
Ce “traité de l’alimentation en Angleterre au point de vue pratique, théorique, anecdotique et descriptif” paru en 1894 était originellement destiné aux confrères d’Alfred Suzanne, – “cuisiniers français disséminés dans…
Read More
Expo à Paris/ Liu Bolin, ghost stories (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=WkfHV1al9qI Sculpteur, performeur et photographe, Liu Bolin, surnommé “l’homme invisible”, présente dans cette exposition à caractère rétrospectif des photographies issues des quatre grands thèmes abordés dans son œuvre depuis plus…
Read More
Japon/ Retour des cassettes audio et des 45 tours! (Vidéo)
Décidément, on n’arrête pas le progrès!
Read More
Des jardins étonnants! (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=PAgx_PRuStQ Pour les amoureux de la nature et de curiosités verdoyantes!
Read More
Pape François: les migrations une chance pour l’Europe
Le Pape François a reçu ce matin, vendredi 22 septembre 2017, les responsables des services des différentes conférences épiscopales en charge du dossier des migrations, à l’occasion d’une rencontre organisée…
Read More
What do you speak Mr Macron? (Vidéo)
Souvenez-vous : en 1964, René Étiemble publiait son essai Parlez-vous franglais ?, qui devint rapidement un best-seller – pardon : qui obtint un grand succès de librairie. En 1994, la loi Toubon chercha…
Read More
Cet étrange Monsieur Monet (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=rGXWOPGHjIA Soixante ans après la signature des traités de Rome, l’Europe politique est entrée dans une période critique : Brexit, crise migratoire, blocage du traité transatlantique, contestations populaires de plus…
Read More
Tout sur les métaux (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=xe0CitzrSAc L’apparition des métaux a révolutionné l’humanité au point qu’on la divise historiquement en trois âges : l’âge de pierre, de bronze et de fer. “L’écran savant” vous invite à…
Read More
Crash de la Germanwings/ Les révélations de Laurent Obertone dans « Le diable du ciel » (Vidéo)
C’est un des livres les plus attendus de la rentrée qui sort ce jeudi 21 septembre. « Le diable du ciel », nouveau roman de Laurent Obertone, publié aux éditions…
Read More
L’effrayante exposition Body Worlds crée la polémique à Genève! (Vidéo)
L’exposition controversée Body Worlds ouvre ses portes jusqu’au 7 janvier. Elle présente au public de véritables corps humains sans peau conservés grâce à la technique de plastination, inventée par le…
Read More