« Croupoux », « croque poux », « gratte-poux » ou même « pétasse » : on retrouve cette groseille verte ou rouge (selon les variétés) sous plusieurs noms. Ou du moins on retrouvait, puisque la groseille à maquereau (nommée ainsi car au Moyen-Âge, on l’utilisait fréquemment comme garniture de ce poisson) s’est raréfiée ces dernières années.