On sait que les cantines de la République sont bonnes. On n’imagine pas qu’elles sont, en plus, bon marché. Dans un dossier spécial publié en octobre 2015, le magazine Capital s’est intéressé au restaurant du Sénat. Au menu du jour : foie gras mi-cuit entier et une sole des côtes bretonne façon meunière. Montant de la note ? Seulement 16,45 euros. “Soit à peine plus que le prix d’une pizza regina”, constate le magazine. Pour les personnes ne travaillant pas au Sénat, le menu est facturé 26,75 euros.
Comment est-ce possible ? C’est simple, la “cantine” du Sénat qui donne sur les jardins du Palais du Luxembourg est… subventionnée. Chaque année, elle coûte 800 000 euros par an aux contribuables. Quand on sait qu’un sénateur gagne 7 100 euros par mois, sans compter l’indemnité de frais de représentation, on ne comprend pas comment ce privilège n’a pas disparu avec la crise.
*** Source
– “Frais de bouche : on continue de se régaler à nos frais”, Capital, octobre 2015
