C’est une recette hivernale, typique de Lyon, facile à préparer et c’est le chef étoilé Christian Tetedoie qui nous enseigne l’art et la manière de la faire mijoter avec des légumes de saison (récapitulatif des ingrédients en fin de vidéo).
C’est une recette hivernale, typique de Lyon, facile à préparer et c’est le chef étoilé Christian Tetedoie qui nous enseigne l’art et la manière de la faire mijoter avec des légumes de saison (récapitulatif des ingrédients en fin de vidéo).
