Au Mexique, premier producteur mondial d’avocats, l’explosion de la demande vire au cauchemar. Racket des narcotrafiquants, déforestation, maladies dues aux pesticides… “l’or vert” coûte cher à la population. Un reportage d'”Envoyé spécial”.
La France raffole des avocats ! Nous sommes les plus gros consommateurs en Europe de ce fruit aux multiples vertus. Mais au Mexique, premier producteur mondial, cette explosion de la demande vire au cauchemar.
Dans l’Etat du Michoacán, en trente ans, les plantations d’avocatiers ont triplé. Catastrophe écologique : plus de 150 000 hectares de forêts ont été rasés pour cultiver ce fruit qui rapporte beaucoup d’argent. Désastre sanitaire ensuite : l’utilisation massive de pesticides cancérigènes dans les plantations empoisonne les travailleurs et les habitants.
