Au Canada, les boulettes de hamburger véganes ont fait une entrée fracassante sur le marché. Les imitations végétales de poisson et de fruits de mer, moins connues, mais dont la croissance est bien amorcée, soulèvent-elles le même engouement ?
Au Canada, les boulettes de hamburger véganes ont fait une entrée fracassante sur le marché. Les imitations végétales de poisson et de fruits de mer, moins connues, mais dont la croissance est bien amorcée, soulèvent-elles le même engouement ?
