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Le poulpe est à la mode! (Vidéo)
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Le poulpe est à la mode! (Vidéo)
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27 avril 2019
Latest Update: 27 avril 2019 11 h 00 min
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En salade, en tarte, en tourte, le poulpe est devenu un produit “tendance” dans les assiettes des traiteurs et des restaurateurs. Mais comment ce céphalopode, réputé pour son intelligence et sa ruse, est-il pêché ?
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