Si les offres de livraisons de repas se diversifient chaque jour, proposant des plats français classiques ou du monde entier et des concepts originaux… cette infographie démontre que les consommateurs de 2016 sont comparables à ceux de 2015 dans leurs goûts et choix.
Cette année, sont apparus sur ce marché le Bibimbap et le Lôc Lac. Le premier est un plat très populaire en Corée, à base de riz, de légumes sautés, d’oeuf et/ou de boeuf barbecue ! Un repas complet aux saveurs variées qui se mange dans un bol. Le second qui s’écrit en français Boeuf Loc Lac/Boeuf Luk Lak/Boeuf Lok Lak… est un plat de boeuf mariné et poêlé, accompagné d’un riz sauté, originaire du Cambodge et du Vietnam.
