Célébrée depuis 1995, voici une journée mondiale ni bien-pensante ni ridicule! Les pâtes sont l’un des aliments les plus consommés au monde.Les pâtes sont un produit de base autant qu’un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs pressés et des grands chefs, déclinées sous toutes les formes, elle font généralement l’unanimité. Ainsi, chaque seconde, en France, il s’en vend près de seize paquets et les Français en consomment huit kilos par habitant et par an.
