Allumeur de réverbères, écrivain public ou lavandière… Autant de métiers qui bientôt rejoindront les demoiselles du téléphone, les crieurs publics et autres poinçonneurs de métro. Avec le développement technologique et économique, certains métiers sont amenés à disparaître tandis que d’autres vont émerger. Tour d’horizon de ces emplois qui appartiendront bientôt au passé.
