Il est traditionnel de manger de l’agneau pour Pâques. Le plus souvent, il est cuisiné en gigot. Il existe pourtant de nombreuses façons de le préparer afin de profiter au mieux de sa viande tendre et savoureuse. Agneau de pré salé, agneau en cannellonis ou même en version sucrée… L’agneau a tout pour séduire les petits comme les grands.
