C’est un gâteau très frais que les enfants apprécient beaucoup.
Et pour une version totalement fruitée voici la recette!
Coupez 4 tranches de pastèque de même épaisseur, puis avec petite assiette qui servira de gabarit découpez 4 tranches de taille similaire. 4 tranches pelées, de mêmes diamètre et épaisseur. puis montez chaque strate avec des fruits divers, et éventuellement, des tranches de pomme découpées à l’emporte-pièce.
Pour consolider la construction, surtout si on a besoin de la déplacer, vous pouvez planter des brochettes, coupées à bonne hauteur, quitraversent la totalité de cette composition.