Raymond Oliver présente une recette originale issue de son nouveau livre “La cuisine insolite” : le ragoût de chameau ! Il explique que ce plat se prépare à partir d’une bosse de chameau jeune et qu’il s’accompagne très bien d’une sauce au vin. (1969)
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- 20 septembre 2019
- Latest Update: 20 septembre 2019 11 h 00 min
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