Les aliments dits ultra-transformés sont nocifs pour notre santé, cependants, ils envahissent les rayons des supermarchés. Il existe un site et une application gratuits qui peuvent vous aider: Open Food Facts.
Il s’agit d’une base de données de produits alimentaires qui répertorie les ingrédients, les allergènes, la composition nutritionnelle et toutes les informations présentes sur les étiquettes des aliments.
Open Food Facts est un projet associatif et citoyen, né en France en 2012 et porté depuis par des milliers de bénévoles dans le monde entier.
