D’ordinaire lorsqu’on se prépare un café c’est pour le déguster. Mais Ella Hipolito, une artiste philippine, a choisi de transformer le café en art pour réaliser ses peintures et ses sculptures. Ce sont ces amis qui lui procurent les grains qu’ils cultivent eux-mêmes. Mais parfois ce sont ses propres grains qu’elle utilise pour des besoins spécifiques. L’artiste met entre trois et cinq jours pour achever un tableau à base de café. Un vernis protecteur est ensuite apposé sur la toile.