C’est une recette traditionnelle du Nord de la France.
Liste des ingrédients
Pâte :
⦁ 1 sachet de levure boulangère
⦁ 10 cl de lait
⦁ 250 gr de farine
⦁ 1 œuf
⦁ 60 gr de beurre
⦁ 1/2 c à c de sel
Crème :
⦁ 3 œufs
⦁ 100 gr de sucre
⦁ 50 gr de maïzena
⦁ 60 cl de lait
⦁ vanille
