Direction l’Oise pour découvrir une institution des terrasses parisiennes. Et sans elles, Paris perdrait un peu de son âme. Ce sont les chaises en rotin. Si pendant l’été, elles pavanent en terrasse, elles profitent de l’hiver pour se refaire une beauté dans leur maison-mère où les techniques de fabrication et de rénovation n’ont pas évoluées depuis plus d’un siècle.