Des designers basés à Londres ont créé d’étonnantes bulles biodégradables et comestibles contenant de l’eau. Une invention nommée Ooho! dont le but est de remplacer les bouteilles en plastique. Les capsules Ooho! sont conçues à partir d’algues comestibles qui forment un matériau suffisamment résistant pour stocker de l’eau. Les sphères sont flexibles et peuvent contenir 250 millilitres. Mais surtout, elles sont entièrement biodégradables et protègent efficacement et de manière hygiénique le liquide qu’elles contiennent. Ooho! est fabriqué grâce à un procédé appelé gélification, une technique utilisée notamment en cuisine qui permet de transformer des liquides en gels grâce à l’ajout d’un agent gélifiant comestible. En parallèle, l’eau est d’abord transformée en glace avant d’être encapsulée, afin de faciliter l’opération. Pour s’abreuver, il suffit de gober la bulle ou d’y faire un trou avant de vider l’eau dans sa bouche. Selon ses concepteurs, Ooho! présente de nombreux avantages : elle est simple d’utilisation, biodégradable mais coûte aussi moins cher à produire qu’une bouteille en plastique. Par ailleurs, la bulle peut contenir tout type de boissons et liquides, même des cosmétiques.
