Petite recette simple pour grand voyage gustatif!
Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de porc 2-5 piments oiseau 4 gousses d’ail demi oignon 50 g de bambou 1 c à soupe de sauce de soja claire 1-2 c à soupe de sauce d’huitre 1 c à café de sauce de soja noir 1 c à café de sucre en poudre 50 g de feuilles de basilic thaï 1 demi à soupe de sauce poisson 1 ou 2 c à soupe d’huile neutre
