Printemps 2016 : crise du lait, manifestations d’agriculteurs, un gouvernement dépassé… Voici L’instantT de Nicolas Chabanne : un conseiller du ministre de l’agriculture l’appelle et lui demande s’il a une idée pour gérer la crise ? Nicolas Chabanne pose « La » question : combien d’euros faudrait-il en plus par consommateur de lait pour rémunérer un éleveur au juste prix ? La réponse : 4 euros par an! Si peu ? Le concept « C’est qui le patron ? » est né !
Comment sa marque vertueuse est aujourd’hui plébiscitée par la grande distribution et les consommateurs? Ce que ça a changé dans sa vie ? Pourquoi N. Chabanne a eu cette idée et pas un autre ? Pourquoi tout bouge si lentement ? Electron libre dans le vaste monde de l’agroalimentaire, il nous donne son regard sur cet univers en pleine mutation.
