Guignol est une marionnette à gaine créée en 1808 par un ouvrier de la soie, Laurent Mourguet. Personnage haut en couleur à la langue bien pendue, ouvrier canut utilisant le parlé lyonnais et des expressions truculentes, Guignol dénonce l’injustice sociale en prennant le parti des petites gens.
Accompagné de Gnafron, un savetier joueux buveur de Beaujolais, et de sa femme, Madelon, Guignol vit des aventures présentées dans un petit théâtre. Les décors du castelet sont des lieux typiques de la ville de Lyon comme le café du Soleil sur la place de la trinité dans le quartier Saint Georges.
Dès sa naissance, ce spectacle destiné aux adultes connaît un franc succès; Guignol devient l’emblême de la ville de Lyon et des Lyonnais. Se succès ne se démentira jamais ; aujourd’hui encore, il tient une place privilégiée dans le coeur des Lyonnais.