Saviez-vous que les aliments emballés sous vide, les liquides et autres crèmes se conserveront plus longtemps dans le congélateur? Voici une astuce pour emballer vos aliments sous vide, sans utiliser une machine et des sacs dispendieux! Utilisez simplement un sac de type Ziploc (il est préférable d’utiliser un sac avec une fermeture éclair et non à pression). Par la suite, remplissez votre évier ou un récipient d’eau froide, placez votre produit dans le sac, sans le refermer, placez votre sac dans l’eau, sans le submerger, l’eau ne doit pas entrer dans le sac! Par la suite, utilisez la pression de l’eau pour refermer le sac et le tour est joué!
