Terroir mon amour, un site pour les gourmets! (Vidéo)

Terroir mon amour, ce site à été crée par deux passionnées, Juliette Moulas et Camille Denoy, qui sillonnent la France depuis plus d’un an à la rencontre des meilleurs producteurs français, pour rendre accessibles les pépites de ces producteurs le plus simplement possible.

Après 6 ans d’expériences professionnelles variées, Juliette et Camille quittent tout pour fonder Terroir mon amour avec une conviction : la France regorge de trésors culinaires qui méritent d’être connus de tous et de (ré)intégrer notre quotidien.

Il y a en effet tant à découvrir ! Elevages traditionnels, pêches durables, espèces méconnues, savoir-faire réhabilités, productions confidentielles… c’est un émerveillement continu pour les 5 sens ! Loin de la standardisation du goût qui envahit nos supermarchés, nous souhaitons mettre en lumière la différence, la diversité de nos terroirs, celle qui fait la richesse de notre patrimoine.

Elles  effectuent un long travail de référencement sans jamais infléchir sur nos exigences de qualité (voir la Page « Nos engagements »). Les chefs sont de précieux alliés. Nous avons gagné leur confiance. Ils nous soufflent leurs meilleures adresses. Nous gardons notre indépendance.

Rencontrant systématiquement les producteurs sur leur exploitation, elles s y retournent plusieurs fois pour documenter leurs savoir-faire, retranscrire la qualité de leur travail le plus fidèlement possible pour vous les faire découvrir.

 

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