Avec un litre de crème fraiche épaisse, vous obtenez environ trois cents grammes de beurre. Si vous ne le consommes pas sous 48h, vous pouvez toujours le congeler par fraction et l’utiliser au gré de vos besoins. se pr^étant à toutes les fantaisies, vous pourrez le saler et l’aromatiser selon votre inspiration. Et cela amuse toujours beaucoup les enfants!