L’arthrose touche 10 % de la population mondiale. Chez ces personnes, le cartilage articulaire se désagrège et peut rendre chaque mouvement vraiment douloureux, surtout au moment des crises. Un vrai handicap au quotidien. Pas étonnant dès lors que les personnes touchées soient prêtes à tester n’importe quel remède miracle, pourvu qu’il soulage, et que la presse ne se prive pas d’en faire le relai. Mais la bave d’escargot, est-ce réellement efficace contre l’arthrose ? Et le brocoli, cela vaut-il le coup d’augmenter sa consommation ? Et que penser des injections de graisse dans les genoux ?
