Une méthode fort originale pour cuisiner du boeuf: dans du lait. C’est argentin!
Ingrédients
Viande de bœuf (basse côte ou flanchet) – 2 gousses d’ail – Persil – Origan – Ciboulette – Cerfeuil – 1 l de lait entier – 1 citron jaune – Poivre et sel
Une méthode fort originale pour cuisiner du boeuf: dans du lait. C’est argentin!
Ingrédients
Viande de bœuf (basse côte ou flanchet) – 2 gousses d’ail – Persil – Origan – Ciboulette – Cerfeuil – 1 l de lait entier – 1 citron jaune – Poivre et sel
