Un temps limitée aux quartiers gentrifiés des grandes capitales, voire emblématique de leur mutation, l’esthétique inspirée du quartier de Brooklyn, avec son style néo-industriel et ses murs en brique, se retrouve désormais partout. A Paris comme en régions, les supermarchés refaits à neuf arborent fièrement leurs murs en briquettes, tout comme des chaînes de prêt-à-porter populaires, ou encore les enseignes de restauration rapide de basses et moyennes gammes… Mais tout ayant un temps…