Fin du XIIe siècle, Richard Cœur de Lion ordonne la fondation du Prieuré de Grammont à Saint-Prouant.
Le monastère dépend de la communauté des moines grandmontains, qui appliquent la Règle stricte initiée par Etienne de Muret.
Le Prieuré, intégré aux Abbayes du Sud Vendée, reste l’une des fondations grandmontaines les mieux conservées de France.