La boulangerie afghane de New Delhi (Vidéo)
A « Little Kabul », le quartier afghan de New Delhi, le « Naan-e Afghani » est un incontournable. De forme triangulaire, ce pain traditionnel est fait de farine, d’eau,…
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C’est la Frairie des petits ventres qui a sauvé le vieux Limoges! (Vidéo)
Chaque année, la frairie des petits ventres accueille des milliers d’amateurs de couilles de mouton et autres abats rue de la boucherie à Limoges. Mais ces visiteurs se rappellent-ils que…
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Fricassée de poulet au verjus (Vidéo)
Une recette simple et délicieuse pour célébrer le raisin vert.
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Envie de fish & chips? (Vidéo)
Oui mais pas n’importe lequel: gras et bien lourdingue. Voici une recette revisitée par un grand chef qui en font une petite merveille.
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Recyclez vos croissants secs! (Vidéo)
Version salée ou sucrée, les croissants se recyclent facilement, en voici une version gâteau. Les ingrédients Croissants ou pain au chocolat secs (j’en avais 6 dans mon cas) 3…
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Vachement bon, le gruyère? (Vidéo)
Le gruyère est le leader des fromages à pâtes dures. Il se décline en doux, salé, mi- salé, surchoix etc… Les USA en étant l’un des importateurs importants, l’Interprofession du…
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Une belle fête savoyarde (Vidéo)
ECette fête à l’ancienne s’est passée à Domancy (pays du Mont-Blanc-Haute Savoie-France) Le dimanche 16 septembre 2018 ! Des figures et des savoir-faire authentiques et typiquement savoyards !
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Les vegans se ridiculisent et importunent les bouchers! (Vidéo)
Voulant imposer leur dictature anti-spéciste; des vegans vont faire les marioles devant des boucheries dans toute la France, obligeant certains bouchers à engager des vigiles. Si le prix de votre…
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