Poulet à la moelle (Vidéo)
Une très belle recette pour célébrer Noël! La pâte à pain, il vous suffit de l’acheter chez votre boulanger.
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Qui veut voir de belles maisons de pain d’épices? (Vidéo)
Dimanche, le concours de la plus belle maison en pain d’épices s’est tenu à Stockholm, en Suède. Il a été remporté par une jeune pâtissière de 21 ans.
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Noël/ Rungis s’embrase! (Vidéo)
https://youtu.be/zd0LkfLPczc Sur le marché de Rungis, à l’approche des fêtes de fin d’année, certains espèrent toucher le jackpot en quelques jours. Mais pour cela, il faut travailler sans relâche. Être…
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Le pied de cochon, brasserie mythique (Vidéo)
Finie l’époque des halles d’autrefois, où, au petit matin, le Tout-Paris se retrouvait dans cette belle institution au coude à coude avec les mandataires et les forts des Halles. Mais…
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Clémentine Rigauda, Miss France agricole 2019
Samedi soir, Miss Tahiti a été élue Miss France et dans la Drôme, Clémentine Rigaud est devenue Miss France Agricole 2019. Parmi les 67 candidates, Clémentine Rigaud s’est démarquée par…
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Espuma de foie gras poêlé (Vidéo)
Voici une recette d’espuma à servir en petites verrines et à accompagner d’une mouillette toastée de pain d’épices, brioche ou pain aux fruits secs. Servir en mise en bouche. Ingrédients…
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Le Toblerone est devenu un produit halal (Vidéo)
Le Toblerone est halal depuis avril 2018. Son propriétaire, le groupe alimentaire américain Mondelez, a fait certifier son site de production de Berne-Brünnen, a révélé le «SonntagsBlick». Cela signifie que…
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Les papillotes de Noël (Vidéo)
Symbole de la tradition lyonnaise, la papillote vit le jour en 1790 chez le pâtissier Sieur Papillot dans le quartier des Terreaux . Cet homme de bien, que le…
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Repas de fêtes: mangez malin! (Vidéo)
Les repas de Noël en famille et le réveillon du Nouvel An entre amis demeurent de formidables traditions. Il n’est pas toujours facile de savoir que proposer au menu et…
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