Pourquoi je grossis? (Vidéo)
Les kilos s’accumulent, et vous ne savez pas pourquoi… Voici six raisons qui peuvent expliquer votre prise de poids.
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La vanille, un produit de grand luxe (Vidéo)
Le prix du kilo de vanille est passé d’une cinquantaine d’euros à plus de 600 euros en quelques années. Une flambée du cours qui en limite l’utilisation dans nos desserts,…
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Et si l’on mangeait des souris? (vidéo)
Des suris d’agneau confites au four pendant quatre heures…
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Tortilla au chorizzo (Vidéo)
Une recette ensoleillée pour réchauffer l’automne! Ce qui est agréable avec la tortilla española, c’est qu’on peut la préparer de mille façons différentes et qu’elle peut être présentée comme tapa,…
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Pâtes fraiches à la farine de châtaigne (Vidéo)
Tiffany Depardieu du restaurant “Fraîche” dans le 10e à Paris, prépare des pâtes fraîches maison à base de farine de châtaigne, façon carbonara.
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Véronique Lessard-Leclerc, artisan torréfacteur ambulant (Vidéo)
Rencontre avec Véronique Lessard-Leclerc, artisan torréfacteur ambulant, que les Havrais connaissent sur les marchés de Sainte-Cécile et d’Applemont.
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New York bannit le foie gras (Vidéo)
Le conseil municipal de New York a adopté, mercredi 30 octobre, un texte interdisant la commercialisation du foie gras à partir de fin 2022. Dans trois ans, il sera interdit…
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8 biscuits à fabriquer en famille ! (Vidéo)
Les biscuits tout secs c’est terminé ! Avec ces 8 biscuits vous allez régaler toute la famille! Dans l’ordre d’apparition : 1. SABLÉS VIENNOIS AU CHOCOLAT OU SPRITZ AU CHOCOLAT…
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Envie de Dacquoise? (Vidéo)
A ce grand classique, il fallait un grand chef: voici la recette de Thierry Marx. Pour 8 à 10 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 15 à…
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