Potages aux cailles (Vidéo)
Un potage fort original! Ingrédients pour 6 personnes 6 cailles 2 kg de petits pois en cosses ou 1 kg de petits pois écossés 70 g de lard fumé découpé…
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Le concept “Lundi vert ” est absolument stupide! (Vidéo)
Adjani, Bern, Vilain, Cyrulnik… L’appel Lundi Vert signé par 500 personnalités propose de supprimer la viande le lundi pour sauver la planète en limitant les émissions de Co2. Une idée…
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Douché au champagne (Vidéo)
Pour avoir voulu sabrer un jéroboam de champagne, le manager d’un restaurant américain s’est offert une douche à deux mille euros.
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Meurette d’escargots à l’ancienne (Vidéo)
Pierre Bonte nous parle de la traditionnelle sauce bourguignonne au vin rouge, la sauce meurette, puis nous propose un court reportage sur les courses d’escargots dans le Nord. Le restaurateur…
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Qui veut voir un thon à 2,7 millions d’euros? (Vidéo)
Au Japon, au nouveau marché de Tokyo, s’est déroulée la première vente à la criée de l’année. Elle a donné lieu à la vente d’un thon rouge de près de…
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Qui veut voir un thon à 2,7 millions d’euros? (Vidéo)
Au Japon, au nouveau marché de Tokyo, s’est déroulée la première vente à la criée de l’année. Elle a donné lieu à la vente d’un thon rouge de près de…
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Sucettes de moules (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=EcZEtGwh1jc Une suggestion sympathique pour réjouir les apéros!
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Poulet à la citronelle (Vidéo)
Pour qui n’a pas envie de désosser un poulet, cette recette peut s réaliser avec des cuisses de poulet coupées en deux.
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La France, troisième producteur mondial de caviar! (Vidéo)
Les Français en auraient consommé 37 tonnes en 2016.
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Fêtes végétales (Vidéo)
Avec 60 recettes simples et raffinées, à la fois festives et végétales, trois auteurs unissent leurs talents pour rendre accessible une cuisine plaisir, respectueuse de l’environnement et de notre santé.…
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