Braqueurs anti-gaspi (Vidéo)
Les supermarchés gaspillent, les glaneurs braquent leurs poubelles.
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Une crème d’échalote** (Vidéo)
C’est une recette** de Thierry Marx, que vus pouvez simplifier, par exemple en ne fumant pas le suprême volaille. Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de…
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Le Festin de Julie à la Belle Époque (Vidéo)
C’est une invitation au voyage que nous propose aujourd’hui Julie Andrieu, un voyage à travers le temps bien-sûr, mais surtout un voyage entre mer et montagne, sur la belle…
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Quel est le meilleur chocolat de la planète? (Vidéo)
https://youtu.be/N0LM8mvd8B0 Les Olmèques, les Aztèques et les Mayas sont à l’origine du chocolat. Comment se faot-il que la Suisse et la Belgique sent les plus fortes en chocolat du monde?
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Un civet de dindon? (Vidéo)
Une recette originale pour régaler les grandes tablées! Ingrédients pour 12 personnes 1 dindon ou dinde de 6 kg vidé, coupé en une vingtaine de morceaux, abattis à part (demander…
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Le porc blanc de l’Ouest (Vidéo)
Le porc blanc de l’Ouest trouve ses origines dans les populations de porcs de type celtique que l’on rencontre sur la façade maritime de la France, de la fin du…
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Fabriquez des Arlettes! Vidéo)
Ou l’art de métamorphoser de la pâte feuilletée en biscuits! Et on peut y jouer en famille
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