- 12 avril 2019
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La Géorgie veut planter des vignes sur Mars (Vidéo)
Riche d’une tradition vinicole parmi les plus anciennes du monde, la Géorgie espère profiter de l’exploration de Mars pour devenir le premier pays à planter ses vignes sur la planète…
Read More- 11 avril 2019
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Faire pousser de la viande sur de l’herbe? (Vidéo)
Dans ce laboratoire de l’Université de Bath, au Royaume-Uni, on utilise de l’herbe comme support pour produire de la viande.
Read More- 11 avril 2019
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Pied de veau au chorizo (Vidéo)
Une recette originale et ensoleillée!
Read More- 10 avril 2019
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Un mollet de noces? (Vidéo)
Recette traditionnelle de la région de Noirmoutiers. Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : 185 g de farine…
Read More- 10 avril 2019
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Une petite culotte en coton bio pour analyser le sol (Vidéo)
À Pomport, en Dordogne, un viticulteur se livre à une opération inédite en Périgord : l’enfouissement d’une petite culotte en coton bio sur l’une de ses parcelles. Baptisé #BreakSLIP l’événement…
Read More- 9 avril 2019
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Envie d’un kouin patatez? (Vidéo)
C’est breton et c’est bon! Ingrédients : – 1 kg de pomme de terre – 100g d’andouille – 100g de beurre salé – 45min au four Préparation : Astuce :…
Read More- 8 avril 2019
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Blancs de poulet en croûte d’olives (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=WJF7zs3cNag Une panure originale et pleine de saveurs!
Read More- 8 avril 2019
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Marchés de France, marchés d’autrefois (Documentaire)
Avec le retour des beaux jours, les week-ends à rallonge du printemps, les marchés vont retrouver plus de clientèle. Si c’est à la minceur des épluchures qu’on voit la grandeur…
Read More- 7 avril 2019
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Quand les “ceux qui ne sont rien” rusent pour se nourrir (Vidéo)
La débrouille, ce peut être sympa. Mais quand on regarde de près les ingrédients utilisés pour ce repas, tous les plans “diétiques” du gouvernement apparaissent comme une insulte. Que faire…
Read More- 7 avril 2019
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Des bactéries alimentaires bénéfiques pour la santé (Vidéo)
Les bactéries alimentaires ne sont pas toutes synonymes d’intoxication alimentaire, elles peuvent même être bénéfiques pour la santé. Des chercheurs recensent ces micro-organismes dans l’espoir de futures découvertes. https://www.dailymotion.com/video/x75dex0
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