Paris/ Des fraises cultivées en conteneurs (Vidéo)
L’histoire d’Agricool est celle d’une utopie tellement folle qu’elle finit par marcher : une nouvelle forme d’agriculture urbaine, qui permet de produire en circuit court, dans les villes, des fruits…
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L’évangile selon sainte Marque! (Vidéo)
Parmi la cohorte des saints, certains ont laissé de plus profondes empreintes. C´est le cas des apôtres et des évangélistes. Ils ont tenu les premières places auprès de Jésus puis…
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Envie de pâtes volantes? (Vidéo)
Cuisine spectacle! Pour les pâtes : – 3 1/2 poivrons – 1 oignon – Sel – 400 g de spaghettis – Huile d’olive – 1 blanc de poulet, coupé en…
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Trident d’Or 2019/ La cuisine militaire française à l’honneur (Vidéo)
Huit des meilleurs duos de chefs militaires français se sont affrontés et ont tenté de gagner le cœur des juges. En juste quatre heures, ils devaient créer un plat avec…
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Pizza corse (Vidéo)
Voici la recette d’une pizza typique corse, au fromage frais, herbes du maquis et à la coppa. * Ingrédients : – 1 kg de farine – 5 g de levure…
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Les vins d’Alsace (Vidéo)
L’Alsace est très réputée pour ses vins blancs mono-cépages comme le Riesling, le Gewurztraminer ou le Pinot Gris; pourtant ce vignoble est actuellement confronté à une bien difficile équation…
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D’étranges lueurs au-dessus des tomates… (Vidéo)
Charlène Flores est photographe. Dimanche 2 juin, elle a publié un reportage à La Chapelle-des-Fougeretz (Ille-et-Vilaine) dans Libération. On y découvrait des serres de production de tomates qui “compensent…
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