Une panna cotta très graphique! (Vidéo)
Facile et délicieux, cet entremet est encore meilleur avec un coulis de fruit.
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La Colombie, côté cuisine (Vidéo)
Ce jeune reporter est parti sillonner les routes colombiennes durant trois semaines à la recherche des plats typiques et locaux. Du café de Salento à l’empenadas de Popayan, en passant…
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La bataille de la pomme de terre (Vidéo)
Vidéo dédiée aux jeunes amis de Délit d’images. Avant de faire son entrée dans la gastronomie française, la pomme de terre est un aliment mal aimé voire considéré comme dangereux.…
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Croque-monsieur “ardéchois” (Vidéo)
Une recette toute simple pour changer du sempiternel jambon-gruyère.
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Les filets de sardine de mémé Loulou (Vidéo)
Le célèbre chef Christian Le Squer vous explique une recette qui a marqué son enfance.
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Le poulpe de Sète! (Vidéo)
Dans l’imaginaire collectif, pieuvres et poulpes sont de terribles géants qui s’attaquent aux navires. Dans le sud de la France, dans le paisible port du Grau-du-Roi, à quelques kilomètres seulement…
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Un petit groin de paradis (Vidéo)
Les frères Tomas et Eleuterio Alcala de Vaumarcus, ex-cadres supérieurs dans des multinationales, sont affineurs de Jambon, dont le Pata negra.
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Le scandale des faux steaks nous confirme combien le CETA est toxique (Vidéo)
Le sénateur Fabien Gay pointe « une triple défaillance de l’État » et détaille cet inadmissible scandale!
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Zut, il ne reste plus de sucre glace! (Vidéo)
Du sucre en poudre, de la maïzena et un mixer vont vous sauver le dessert!
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