Images de France: le marché de Buis-les-Baronnies (Vidéo)
A 20 kilomètres de Vaison-la-Romaine, en Drôme provençale, se trouve l’atypique marché hebdomadaire de Buis-les-Baronnies. Dans le berceau de Ducros, tous les mercredis matins, les autochtones et les touristes, le…
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Révolution de palet avec des lentilles! (Vidéo)
Une recette facile, presque récup… mais surprenante et rare: une vraie révolution de palais
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Sauvons le Miège de la choucroute sous vide! (Vidéo)
Si tout comme David Miège, vous achetez parfois de la choucroute sous vide (lui, c’est constamment), voici comment vous en sortir.
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La poésie gourmande du potager du roi (Vidéo)
« Un bon jardinier doit avoir de la passion pour les nouveautés », confiait à Louis XIV Jean-Baptiste La Quintinie, l’agronome créateur du Potager du Roi. Les prodiges accomplis par…
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La colle plus chère que le caviar!
Par Isabel Orpy C’était jour de courses… Habitant Paris, pour les produits basiques, type essuie-tout ou sel régénérant, je ne m’use pas dans de faux supermarchés, une fois par mois,…
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Pourquoi manger des algues ? (Vidéo)
Brunes, rouges ou vertes, les algues, toutes comestibles à la différence des champignons, passionnent de plus en plus les consommateurs à la recherche de produits naturels et sains pour varier…
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Pour garder des dents blanches, buvez du café transparent!
Deux frères, Adam et David Nagy, ont mis au point le CLR CFF, pour « Clear Coffee », soit « café clair ». Le but de leur invention d’ores et déjà commercialisée au Royaume-Uni…
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La cuisine d’Asie centrale ! (Vidéo)
La cuisine d’Asie centrale a des parfum de Moyen-Orient ou des pays de la Méditerranée. On retrouve le riz, cultivé sur place, les légumes, le yaourt, la viande grillée…Les épices…
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