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Connaissez-vous le Caillou Rosé? (Vidéo)

Le Caillou Rosé est une innovation mondiale imaginée par Boris Leclercq, patron des restaurants Chez Boris et, depuis mars 2015, viticulteur à Aniane. Son « Caillou » est un gadget ingénieux qui remplace…

Connaissez-vous le Caillou Rosé? (Vidéo)

Sauvons le Miège des potages industriels! (Vidéo)

Ah! qu’il les aime ces soupes en briques, sachets, lyophilisées ou pas… Ce n’est pas totalement une question de paresse, bien que… David Miège est aussi très sensible à certains…

Croque-monsieur à la banane (Vidéo)

pour 4 pers. 2 bananes 8 tranches de pain de mie complet 20 g de beurre pommade 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre 1/2 cuillère à soupe gingembre…

Expo: Bistrot! de Baudelaire à Picasso (Vidéo)

Bistrot ! De Baudelaire à Picasso est la grande exposition temporaire proposée par la Cité du Vin à Bordeaux. Cette dernière, à l’ouverture récente, est certainement à visiter aussi à…

Poêlée de légumes de printemps à la Camdeborde (Vidéo)

Economique, facile et surprenante!

D’autres succulents petits secrets de la tarte Tatin enfin dévoilés (Vidéo)

C’est une autre conception de cette merveille gourmande, non des moindres car elle est paraphée Conticini. A nous de l’adapter et de l’adopter!

Les nappes ont disparu des restaurants! (Vidéo)

https://www.youtube.com/watch?v=oDCvL19KM7g Et c’est bien triste…

Lectures cochonnes!

Valéry Drouet-P.-L. Viel : Cochons et cochonnailles Les meilleures recettes de cochon, les meilleures recettes de charcuterie, des reportages, des invités, des interviews : c’est le programme alléchant de ce bel album…

Recyclez le jus de cornichons! (Vidéo)

https://www.youtube.com/watch?v=6jlYEwUWuhk Dans nos sandwichs ou natures, beaucoup d’entre nous sont friands des cornichons. Sauf qu’une fois terminés, on s’empresse souvent de vider le jus de cornichons sans y prêter attention.…

Miam