Les méfaits de la grande distribution (Vidéo)
Nouvelles émission du Figaro: les insolences d’Eric Zemmour, lequel évoque la pénurie de beurre.
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Quand l’épicerie la joue fine (Vidéo)
L’épicerie fine est l’un des seuls secteurs en croissance (plus de 2 % en 2016) dans les rayons alimentaires. Confiture à l’ancienne, saumon fumé et épices exotiques… ces produits d’exception…
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Thaïlande gourmande à Paris (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=lZOMfqjnve8 Ce n’est pas la cuisine la plus représentée mais c’est l’une des préférées des amateurs de cuisine asiatique.
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Et si l’on faisait des achards de légumes maison? (Vidéo)
Condiment, entrée, accompagnement, ce grand classique de la Réunion est un délice.
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Notre seul vannier-castanéiculteur (Vidéo)
Serge est, le seul vannier-castaneiculteur de France. Dans les Cévennes, sur six hectares, il cultive la châtaigne qu’il transforme en farine, en crème ou encore en conserve. Le bois, lui,…
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Migrants, cuisine et propagande! (Vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=CRbSW0KRs4s Parmi les cuisiniers qui mitonnent sur le web, Fred Chesneau est l’un des plus sympathiques. Généralement, ce globe coocker, comme il aime à se définir, promène ses “adeptes” aux…
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Envie de manger des fourmis rampantes? (Vidéo)
Ici, on mange tout ce qui a deux ailes et quatre pattes, sauf les avions et les tables… Ce célèbre proverbe cher aux Cantonais dont la curiosité culinaire est sans…
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Lapin à la bière façon Prémontrés (Vidéo)
A l´abbaye Saint-Martin de Mondaye, les Chanoines réguliers de Saint-Augustin, dits Prémontrés, unissent vie de prière et évangélisation des paroisses alentours. Retrouvant ses gestes d´ancien cuisinier professionnel, Frère Laurent raconte…
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Manger des avocats, c’est dangereux! (Vidéo)
Aujourd’hui l’avocat est partout. On le mange dans les restaurants branchés, on le recommande parce que c’est bon pour la santé. Et c’est tellement bon qu’on en fait même des…
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