Tellement mieux que du pain perdu! (Vidéo)
S’il vous faut improviser une dessert ou un goûter, ayez toujours de la brioche ou du pain de mie au fond du placard ou du congélo et vous serez sauvés!…
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La France s’est mise à la bière! (Vidéo)
Le développement des brasseries artisanales offre une meilleure image de la bière, plus qualitative, plus savoureuse et qui a bénéficié à toute l’industrie. Les innovations sont également à prendre en…
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Le meilleur chou fleur du monde se mange cramé! (Vidéo)
Originale, facile et délicieuse, vous ne pouvez rater cette recette qu’à cause d’une mauvaise huile d’olive!
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L’incroyable aventure du dernier chocolatier isérois (Vidéo)
Qui dit Pâques dit évidemment chocolat. Il va s’en déguster 15 000 tonnes, soit 20 % de la consommation annuelle. Et pour vous, nous avons trouvé le nec plus ultra…
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La “laitue” rose est à la mode! (Vidéo)
De laitue, cette chicorée d’un rose sublime n’en a que l’apparence. En italien, elle s’appelle radicchio del Veneto ou rosa del Veneto et fait fureur chez les foodistas américaines et…
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Il était une fois le champagne Dian Diallo… (Vidéo)
Originaire de Labé, dans le Fouta-Djalon, le pays peul de la Guinée-Conakry, Mamadou Dian Diallo est arrivé en France en 2001. Après avoir décroché son master de management et gestion…
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Un canard Apicius? (Vidéo)
Inspiré d’une recette datant de l’époque romaine, voici une merveille de saveurs pour réjouir vos tables de fête! Ingrédients 1 canette de 2.2 kg 80g de miel 2…
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Comment débuter son jardin potager (Vidéo)
Il y a de nombreuses motivations dont le goût, les économies et l’autonomie… Et si vous avez besoin de graines: c’est ici.
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Et voici le Paris-Brest de Gaston Lenôtre! (Vidéo)
Une recette sublime et une vidéo historique!
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