Pourquoi les Chinois n’aiment pas boire de l’eau glacée? (Vidéo)
Il semble que les Chinois préfèrent l’eau chaude, pour des raisons historiques et culturelles.
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Le prix d’un quart Périer? (Vidéo)
https://youtu.be/ff7uJ46mnhU Pourquoi cette eau avec des bulles coûte-elle aussi cher?
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Curry vert au poulet (Vidéo)
Un classique de la cuisine thaïlandaise, pour les amateurs des plats épicés, très facile à réaliser. Le curry vert (แกงเขียวหวาน) est un plat du centre de la Thaïlande, généralement accompagné de…
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Tarte au libouli (Vidéo)
C’est une recette traditionnelle du Nord de la France. Liste des ingrédients Pâte : ⦁ 1 sachet de levure boulangère ⦁ 10 cl de lait ⦁ 250 gr de farine…
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C’est quoi un steak vegan? (Vidéo)
Plusieurs enseignes de restauration ont lancé leur version du burger vegan. Pour Didier Giraud, vegan ne rime pas avec écolo, puisqu’il assure que la viande de bœuf est “un piège…
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Retour sur le passé: la boucherie chevaline (Vidéo)
Dans une rue commerçante, en France, il y a(vait) toujours une boulangerie, une boucherie, une crémerie, une poissonnerie, et aussi souvent une boucherie chevaline : c’est d’ailleurs elle qui a…
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Peut-on planter un clou avec un poisson? (Vidéo)
https://youtu.be/rxun627iSHE C’est ce qui se dit d’un célèbre poisson russe…
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La Götterspeise ou le mets des Dieux (Vidéo)
Voici un mets allemand très particulier qui risque d’étonner plus d’un Français: la Götterspeise.
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Le cassoulet se fait aussi avec de la morue (Vidéo)
une version rare et originale de la recette traditionelle.
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